YOYO

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●推廣台灣土雞，涮涮鍋、鹽酥與花雕做法，滋味豐富又多元

●肉質軟嫩有彈性、香嫩多汁超鮮美！

●國宴級美食料理，自家聚餐、宴請貴客好吃又不貴！



$199抵用$300店內消費金額



※MENU請點我

【明德雞專賣店】

主廚以紮實的料理經驗，希望透過美食傳達對傳統台灣土雞的真情意，變換多端的豐富料理，將台灣美食推廣至全世界，讓各國老饕都大啖過癮！











明德雞涮涮鍋

全國首創雞肉涮涮鍋，使用台南新化地區跑山雞，並以純手工古法研製，將蔬果與跑山雞的精華全熬煮出，國宴級美食小吃你一定會愛上！







雞腿排肉片

特別選用台灣土雞的腿肉部位，天然放養使肉質軟嫩有彈性，涮煮再久也不老柴，香嫩多汁超鮮美，請放口大吃享受美味！



人參雞湯

溫和中藥與一整隻山雞費時燜煮，中藥呈現的甘、山雞釋放出的鮮，融合成最完美的滋味，天氣冷時喝上一碗，可謂人間美味。



清蒸石斑

現撈的新鮮石斑，肉質鮮嫩細緻，主廚巧妙搭配醬油、蔥絲與辣椒絲，配色豐富超完美，擁有這道頂級美饌，大家吃得開心又滿意！



?焗雞

代表台灣第一品牌伴手禮，台鹽?焗雞。



花雕雞



檸檬中卷



櫻花蝦炒飯



遵循古法烹調技術，打造各式各樣國宴級美食小吃，【明德雞專賣店】在台南頗具盛名，位於熱鬧的永華路上，道道餐點澎湃又美味，自家聚餐、宴請貴客都合適。

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